EL DESMOLDANTE ESPECIAL PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA DULCES Y PERMANENTES
El líquido fino especial release agent, Trennaktiv 120, se separa de forma fiable de todas las planchas y moldes. Demuestra su verdadera fuerza en la producción de productos horneados dulces y permanentes, donde se garantizan resultados perfectos incluso con altas temperaturas.
ÁREAS DE USO
Panaderías, pastelerías y panaderías industriales
Láminas y moldes de engrase, especialmente en la producción de dulces y productos de panadería permanente
Aplicable con la tecnología de pulverización Airmix y Airless de DÜBÖR: De la TSA 5 a la TSA 38, y las series Spray Master AL y AM