EL release agent QUE ESTABLECE NORMAS SIN ACEITE DE PALMA
DÜBÖR Trennaktiv B 100 release agent es un release agent estándar fiable para todas las planchas y moldes de pan utilizados para producir, por ejemplo, panes de centeno y trigo. El sencillo producto de aceite y cera es un talento polifacético que se utiliza regularmente en panaderías de todos los tamaños en todo el mundo.
ÁREAS DE USO
Panaderías y pastelerías industriales, así como carnicerías
Engrasado de planchas y moldes para pan tostado y pan blanco, pan de tubo y pan formado
Utilizable con la tecnología de pulverización Airmix y Airless de DÜBÖR, p. ej. TSA 300, Spray Master series AL y AM