El horneado universal release agent Trennaktiv PR 100 garantiza una separación fiable para todos los moldes de pan y pasteles, especialmente los moldes vieneses y de base esponjosa. Se empaña especialmente poco y destaca por su aplicación eficaz y limpia.
ÁREAS DE USO
Panaderías y pastelerías industriales
Engrase de moldes de pan y bollería, moldes de bollería y bizcochos y cintas de acero en hornos de cinta de acero
Aplicable con la tecnología de pulverización Airmix de DÜBÖR: TSA 5, TSA 20, TSA 38, Spray-Master AM-P y TSA 800